碘吃多了会怎样_碘吃多了的影响！

来源：美乐乐 时间：2016-03-17

现在的人在饮食过程中都非常注意为身体补充碘，特别对于那些年轻的父母来讲，他们对自己的宝宝呵护备至，常常给宝宝喂各种富含碘的食物、补充制剂等。但你知道吗，碘吃多了也会有副作用哦，甚至会致病哦！本文就为大家介绍碘吃多了的害处，以及如何正确补碘。

碘是人体必须的一种营养物质，有“智力元素”的美誉。所有，人们还是非常重视碘的补充，尤其是年轻父母，非常注重给孩子补碘。但物极必反，碘吃多了却会引起副作用，因此，补碘并非多多益善哦！接下来，本文就来介绍碘吃多了的坏处，及补碘的方法！

营养健康 | 碘的作用

碘是维持身体健康非常重要的营养物质之一，它是合成甲状腺素的重要原料，并通过甲状腺对机体发挥作用。碘的作用主要有以下几点：

1、参与身体能量的代谢。碘会参与到身体蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养素的代谢过程中，它是促进氧化的一种微量元素。

2、促进分解代谢、能量转换，增加氧耗量，加强产热作用。

3、促进糖和脂肪代谢。

4、促进维生素的吸收利用。

5、调节水盐代谢。

营养健康 | 碘吃多了会怎样？

碘吃多了这种情况一般发生在摄入含碘高的海产品过多、以含碘高的水作为饮食用水的地区。摄入过多的碘可发生高碘甲状腺肿、甲亢、桥本甲状腺炎、甲状腺癌、碘中毒。

碘致甲状腺肿

碘缺乏与甲状腺肿之间的关系越来越被人们所了解，以至于有些人误认为碘摄入量越多甲状腺肿的发病率就越低。其实并不然，碘吃多了，远远超过正常生理需要量的碘，也会使甲状腺发生病理性肿大，医学上称为碘致甲状腺肿。

之所以碘吃多了会导致甲状腺肿大，是因为体内碘过多，会使机体内碘的有机化过程减慢，造成甲状腺激素量生成减少，通过下丘脑垂体的作用，反馈性地致使脑下垂体分泌促甲状腺激素量增多，从而造成甲状腺肿大。对于碘吃多了导致的甲状腺肿大，可以减少碘的摄入，甲状腺就会自行消退。

营养健康 | 如何正确摄入碘？

世界上大多数国家都采用食盐加碘法来预防碘不足，但除此之外，可以通过食物来补充碘，为了避免碘吃太多，最好少选择碘的补充制剂。

海洋生物含碘量很高，如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等，其中干海带含碘可达240毫克/千克。陆地食品含碘量以动物性食品高于植物性食品，蛋、奶、禽肉碘量相对稍高，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类。植物含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。