俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，今天这款阿胶牛奶，做法简单快捷，最适合匆匆忙忙的上班女性。 中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
原料：阿胶、牛奶、黄糖、鸡蛋。
1. 把材料准备好。
2. 阿胶用锤子轻轻锤碎。
3. 放进小锅中，加入小许清水。
4. 中小火，边煮边搅拌。
5. 搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
6. 鸡蛋嗑进碗里，打散。
7. 把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
8. 倒入牛奶，煮至微开即可。
9. 装碗即可开吃。
10. 女人，因为生理特性与男性的不同，一生中要经历好多个不同时期，婚孕、更年等，所以在关爱家人时，也要关爱自己。这款阿胶牛奶补血润肺，并能补充钙、铁等各种营养成份。
11. 做法简单，方便，口感非常香滑。
12. 犹如奶茶般柔滑。
温馨小贴士：
1、热饮效果会更佳。 2、步骤七中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。 3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。
