春节,小辈们送来很多水果,苹果香蕉骑士橙草莓奇异果。我家本身就不爱吃水果,结果苹果蔫了,香蕉烂了,草莓做蛋糕了,奇异果软了。木有办法,做成果酱了。说真的还真好吃,西马是个很吝啬的人,觉不会花钱买奇异果做果酱。。。。
原料:奇异果、柠檬、冰糖、蜂蜜、淀粉。
1. 准备好奇异果。
2. 柠檬和冰糖。
3. 把奇异果去皮。
4. 切成小块。
5. 柠檬皮擦成末。
6. 水淀粉中其上柠檬汁。
7. 奇异果丁中加入适量的水。
8. 烧开加入冰糖。
9. 煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。
10. 小火煮至果汁粘稠。
11. 关火,等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
12. 趁热倒入瓶中,拧紧盖子。凉后冷藏即可。
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