葡萄干冰淇淋

用料：牛奶、动物性鲜奶油、葡萄干、细砂糖、生蛋黄

详细做法：

1、．冰淇淋桶先放入冷冻室冷冻15个小时左右

2、．将牛奶，细砂糖，加入打散的蛋黄搅拌均匀，用中小火加热

3、加热的过程中不停的搅拌，搅拌成浓稠状，放凉后和奶油一起倒入冷冻好的冰淇桶中

4、搅拌20分钟后加入葡萄干,拌匀,出来的冰淇淋就可以吃了,喜欢硬一点的就再放入冷冻室冷冻即可