南瓜红枣发糕

简介：

很喜欢吃发糕，很松软适口，尤其是用南瓜泥做的发糕，金灿灿的，卖相极佳，口感香甜松软，再加上大红枣，使发糕多了红枣的香甜味道，更加的好吃。。。。。。老妈喜欢吃南瓜，做了这款发糕，专门送给了老妈，老妈很喜欢，一直夸俺做的好吃呢。后来，老妈立马回赠了俺一箱农家养的土鸡蛋，哈哈，俺赚大了哈。。。。。。

    主料:

        南瓜(一块)   面粉(一小碗)   红枣(一大把)   

    辅料:

        发酵粉   

制作流程：

1:南瓜切块上锅蒸熟

2:蒸熟的南瓜去皮压成泥

3:南瓜泥变温凉后，加入面粉和发酵粉

4:和成比较软的面团，放入模具中进行发酵

5:当发至两倍至三倍大时，加入泡好的红枣

6:上锅蒸25分钟即可。吃时切小块

注意事项：

1、不用再加水的哦，南瓜泥水分较高，不要再加水了哦。 
2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦，我觉得南瓜已足够香甜了，就没再加白糖。