推荐姜味食疗方——
痛经——茴香姜糖茶
原料：鲜姜50克，小茴香15克，红糖适量。
做法：先将小茴香在锅中干炒，或者在微波炉中加热，到香气飘出、微微发黄时倒出放凉;把鲜姜切薄片同小茴香放入杯中，放入红糖，再沏上开水盖杯盖放置5分钟，即可饮用。
功效：温中散寒、通经止痛。
我适合吃吗?
适宜于痛经症偏于寒性者，如有小腹冷痛、血色黯淡有块、得热缓解等症状。
孕期呕吐——姜味甜奶
原料：鲜牛奶200克，鲜姜30克，白糖20克。
做法：鲜姜打碎或切碎，用纱布挤压出姜汁备用;将鲜牛奶、姜汁、白糖在奶锅中混匀，煮沸后即可。
功效：益胃、降逆、止呕。
我适合吃吗?
适用于孕期呕吐不止，不能进食者。
产后痛风——鲜姜蒸蛋
原料：柴鸡蛋5个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：
鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅内倒入开水，加入红糖、姜块和少许醋，烧开煮5分钟后倒出，捡出姜块，姜糖水晾凉备用。将柴鸡蛋打入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入两个小碗中，入蒸笼蒸10分钟即成。
功效：
滋阴润燥、养血息风;驱寒健胃，活血化淤、通络止痛。
我适合吃吗?
适宜于产后感受风寒，引起关节疼痛等。
虚寒胃痛——姜桔椒鱼羹
原料：生姜30克、干橘皮10克、胡椒3克、鲫鱼1尾约250克、食盐适量。
做法：将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净;将生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟即成。
食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
功效：温胃散寒、开胃进食。
我适合吃吗?
适用于胃部受凉疼痛、食欲减退、消化不良等症状。
外用鲜姜巧治病3法——
手脚冰凉——泡澡时加入姜汤
很多女性会有经常手脚怕冷，暖和不过来的现象，不妨试一下姜汤浴。
方法：先将一定量的鲜姜切成薄片，晒干或阴干3-4天，或者直接用干姜也可。加水煎煮至原先水量的一半，去姜取汤。功效：泡澡时加入姜汤，会感觉全身回暖，血气畅通，面色都会变得红润起来!
晕车晕船——两侧内关穴外敷鲜姜片
经常会晕车晕船的女性，在下次外出前做一下准备试试看。
方法：把鲜姜切成硬币大小的薄片备用，临出门前用伤湿止痛膏固定在两侧内关穴(手臂内侧两条大筋之间，距离手腕横纹两指宽的地方，按之酸痛即是)，旅行结束后取下。功效：很多轻度到中度的晕车晕船，头晕、恶心、呕吐的症状往往会减轻或消失。
疤痕——用鲜姜片轻轻擦摩疤痕
手术或外伤愈后容易留下疤痕，这时姜也可以派上大用场。
方法：在刚脱痂时，马上用鲜姜片轻轻擦摩疤痕疙瘩，日擦3次，每次2-3分钟。功效：可以阻止其肉芽组织继续生长，继续用则伤口不易留疤痕，皮肤表面光洁如初。
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