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每天喝8杯水,到底对不对?这么多年你都喝错了

作者:武汉市第三医院 郭旭


你一定听过“每天饮用8杯水”的养生理论。这种说法,充斥在媒体的宣传和亲朋好友们口口相传的关心嘱托中。亲朋好友的关心是真切的,但这个理论可能只是个“伪科学”。真相是,大多数时候,你完全可以像相信“中国女足”一样相信你的肾脏,它会告诉你如何正确科学的喝水。

身体里的“水工厂”——肾脏是如何工作的?

肾脏为扁豆状,分布于脊柱两侧,是人体的重要排泄器官。作为机体里的“水工厂”肾脏根据体内激素水平,24小时全年无休的负责维持机体内液体、盐类和其他物质的动态平衡。

肾脏通过“肾单位”来完成这一精妙的庞大的工作。上百万个肾单位是“水工厂”里的“传输带”,主要工作是负责处理身体里的电解质、糖、盐、氨基酸和水,留下对身体有用的物质,无用多余的以尿液的形式运出体外,确保每一种物质在合理的范围内,过高和过低都会导致机体内环境紊乱,失去平衡。

肾脏告诉你,该喝水了

以运动后大量出汗的情况为例,身体里的水分会从血液中流失通过汗液排出体外。“水工厂”收到血容量下降的信号,“传输带”立即启动补偿机制,吸收更多的水分至血液,而导致尿液浓缩,颜色加深,这个时候提示你该喝水了。如果机体进一步缺水,肾脏无法回收足够的水分至血液,它会立刻向身体发出信号—口渴。如果此时你还不及时补水,口渴的感觉也越来越严重。

我们是否需要每天喝8杯水?

根据我国营养学会膳食指南的推荐每天要喝够 1.5 升左右的饮水,这差不多就是所谓“8杯水”的量。但是“喝水”不仅包括每日喝的水,还包括米饭、馒头、蔬菜、水果、粥、汤、牛奶以及喝的水等所有方式摄入的水的总量。每日的饮食、饮品、运动量都会影响体内的摄入和排出总量,而如果严格按8杯水的量去饮水,不仅没必要。而且还有可能造成水负荷过重。

如何正确科学的喝水?

1、不要在感到过度口渴的时候才去喝水,这时候说明身体已经处于缺水状态。

2、在早晨起床后可以喝一杯温水,能够促进胃肠蠕动,有助于排出体内的宿便。

3、睡前要少喝水,如果睡前大量喝水会加速排尿,影响夜间休息。

4、每次喝水量在50~80毫升左右。

肾病患者如何正确喝水?

肾病患者肾功能出现异常,意味着身体“水工厂”运转失序,无法处理机体的水平衡,那么这一类特殊人群的饮水量益多or益少?

1、对于部分慢性肾脏病(CKD)无水肿症状的患者,肾脏浓缩能力减退,尿量成倍增加时,应适量增加液体入量以防止脱水。而最近二项大型临床研究发现,多喝水不会延缓CKD进展,因此增加饮水也应注意“适量”(1.0-1.5L/日),不可过度。

2、对于出现水肿、少尿或无尿的肾病患者,过多饮水导致水钠潴留,可加重水肿和高血压。若出现少尿(每日尿液量小于400 毫升)或合并严重心血管疾病、水肿时需适当限制水的摄入量,以维持出入量平衡。

3、对于血液透析的肾病患者,为防止加重水钠潴留应严格控制饮水量(包括食物中的水分)。液体控制计算公式如下图。换言之,此类患者应严格遵医嘱饮水。


审稿专家:武汉市第三医院 副主任药师 孟军华

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