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看！封面这块肥瘦相间带皮猪头肉竟然是石头，你相信吗？没错，这就是一块石头，学名“肉石”。
肉石简介
江西一方绝品肉石（奇石的种类）横空出世，曾受到当地六家新闻单位参访和报道，奇石协会有关专家也闻讯而来，给予了高度评价！
【小贴士】
肉石系天然石种，多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。肉石在自然界十分罕见。据资料介绍，目前全世界共有大小67块绝品肉石。
形成原因
它的形成原因很多，主要分两大类，一类是钙质的，例如碳酸钙。一类是硅质的，例如二氧化硅。钙质肉石主要形成于缝隙或大的孔洞当中，而硅质的肉石一般形成在石英矿附近，只要在其形成过程中，受到含铁等物质的侵染，就能够形成一种肉红色，如果此时石头表面有被风化成有光泽度的表皮，那这块石头从外观上就很像一块有肉有皮的肉石了，并且这种肉石的质量也是最好的。
肉石-珍品
台北故宫博物院所藏的清代的肉形石，高：5.73厘米，宽：6.6厘米，厚：5.3厘米。
此件肉形石珍宝乍看之下，着实如同一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的“东坡肉”，这就是鼎鼎大名的肉形石，与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”。
此件肉形石是一块天然的石头，色峰纹理全是天然形成的，“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，相信初次看到它的时候不会有人把它当成硬梆梆的石头，因为怎么看它都像是一块连皮带肉，肥瘦相间的东坡肉。此肉形石出自内蒙阿拉善左旗，清康熙年间供入内府。这块清代的肉形石，是一块自然天成的石头，色峰纹理天然形成，取自一块质地优良的黄玉，经能工巧匠的稍加雕琢，竟然就成了一块玉东坡肉。看上去完全是栩栩如生的五花肉块。
这一块酷似酱肘子的玛瑙石，由丰宝斋展出，
2012年夏天，宁夏回族自治区中卫市的姚先生提到一方状如红烧肉的奇石，看这块肉，肉皮很有动感，活脱脱一块刚刚出锅的红烧肉。姚先生对这块黄河奇石分外钟爱，并命名“黄河肉食”。该石“肉”层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，酷似一块新鲜五花肉。最重要的是它的品相好，连毛孔都清晰可数。获悉姚先生藏有“黄河肉食”，中卫不少收藏者闻之前来一睹“芳容”，奇石爱好者、中卫镇罗中学的马云深老师认为“黄河肉石”其天然浑一之巧妙，品相形态之逼真令人叹为观止，简直可与台湾故宫的珍宝之一——‘东坡肉石’相媲美。
上述肉石都有为猪肉石。正当人们纳闷：“肉石难道仅有猪肉石？”之际，日前，奇石珍藏者陈仪礼先生在兰州展出了一块牛肉石，引起赏石界的一片哗 然，大家感到惊奇和不可思议。
此石高18厘米，宽23厘米，厚14厘米（见图），净重13斤。酱红色的肉，乳白色的筋。肉的纤维真切可见、可摸。牛筋也分布自然。往盘子里一放。连回民也分不清是牛肉还是石头。更奇特之处是在牛肉的正面，俨然侧卧着一头惟有中国独有的珍贵牛种--白牛，牛屁股处被切成剖面。让膘、肉、油分明可见，确似上苍以此向世人证实此石为牛肉石。
肉石珍贵贵在有皮。世间红白相间的石头比较多，但要有皮才算肉石。推考证，此石身价不凡。
肉石欣赏
这个做回锅肉！~
瘦肉石，糖醋里脊的上好材料~
肥瘦相间~还是红烧肉的好~
冰糖肘子~
这个石头貌似层次太多了~
~腌腌，晒晒，烤烤~蒜苗炒腊肉！
肥肉部分太多了~不喜欢~
这个做个农家小炒肉~
肉石宴，这个好酷哦~
PS：欣赏图片的同时不禁感叹大自然的鬼斧神工。。赞~
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