今天,咱聊点吃的。
我,其实除了是一个“织女”
一个“裁缝”
一个“吃货”
还是一个烤箱买了七八年的不称职厨娘
愧对自己这么久的烘焙史
我居然不知道铸铁珐琅锅可以烤欧包
直到我看到这个
看起来就敲有食欲的面包
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好(wú)学(zhī)的我赶紧去度娘学习了一下
不看不知道,一看吓一跳
有关“铸铁锅烤面包”的记录居然有16万
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风靡烘焙界的网红软欧面包
原来还可以这么简单
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学会了基本款
咱再来学两款进阶版
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方子和教程都有了
就等你动手啦~
以上内容出自化学工业出版社出版的
《铸铁珐琅锅的烘焙生活——不用揉的高水分面包》
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非常nice的高雅老师提供
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