春天是身体生长发育的好时机，尤其是青少年更应该补充足够的钙质，妈妈为了孩子们会选择骨头汤、牛奶和虾皮等食材，虽然补钙，但也没有这样东西补钙强，那就是芝麻酱。

每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，芝麻酱可以说是日常生活中补钙量最高的，远超其他食物。芝麻不止钙含量丰富，还含有亚油酸，维生素e等营养元素，补钙也能降血脂，滋养肌肤，常吃不长胖，减肥的妹子有福利了~

芝麻酱拌银耳

配料:银耳一朵、盐适量、芝麻油少许、辣椒油少许、芝麻酱适量、白芝麻少许、大蒜少许、香菜适量、胡萝卜适量、黄瓜适量

烹饪步骤:1.准备食材，银耳提前泡发。

2.银耳撕成小块。

3.锅内烧开水，放入银耳烫一分钟捞出沥干水分。

4.黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜和香菜切末。

5.芝麻酱加盐用凉开水调稀。胡萝卜丝用开水烫软沥干水分备用。

6.所有食材放入碗中搅拌均匀即可。

7.非常清口，特别香！

菜谱小贴士: 配菜可以随意搭配。

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