【天天饮食 | 吃货学院】

【胃，你还好么？】

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最近的“美食天”来袭，还有不少地区的童鞋不仅要忍受着高温，还要对抗暴雨让吃货们身心俱疲。回到家里，只想打开冰箱喝瓶“家乡特有”橘子味汽水，或者吃块冰镇西瓜清凉一夏。

可是，刚被天气炙烤过后立马吃冷饮，这样真的好么？

1、影响肠胃健康

吃货童鞋们贪恋一时的“过嘴瘾”，殊不知马上“透心凉”就来了！

过强的冷刺激使肠胃的蠕动失去了正常规律，刺激胃肠道黏膜，引起大麻烦，导致局部血管收缩和消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。

如果原先就患有慢性胃炎或胃癌及十二指肠溃疡的人，很可能引起急性发作，特别是在食用含气冷饮后，可能导致胃癌及十二指肠穿孔大出血而危及生命。

2、食欲下降

本想着先爽一下，然后再开启吃货模式的童鞋，没想到突然没有食欲了！肿么回事儿？！

大量冷饮进入消化道，消化道过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。一旦消化液减少，食物的消化吸收就会受到影响，并易造成肠道感染，出现食欲下降，腹痛腹泻及发热等症状。

这个时令季节中如此多的美食，非但不能享用，还把自己搞的如此不堪，太不划算啦~

3、引发痛经

女性吃货们尤其需要注意！每当冰冷的饮料进入人体胃部时，女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩，从而导致月经量锐减，甚至发生闭经、痛经等症状。如果长期不注意，严重者还会影响生育能力。

因此女性吃货们一定要少吃或者不吃冷饮，调理好身体才能去吃更多的养生美味！

4、卫生问题

作为一个吃货，要严把“病从口入”的这道关卡！夏天食物不易储存，即使是放入冰箱中冰镇的蔬菜瓜果等，时间一长很有可能也会滋生细菌后变质，食用后容易引发肠胃疾病。

因此吃货们要做到不喝生水，要勤洗手，生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净，要适量饮淡盐水、凉茶、绿豆汤等。吃剩的食物即使放在冰箱里，时间也不能过长。再次食用前，一定要高温充分加热，避免过度食用生冷食品。

此外，患高血压、冠心病、脑动脉硬化、心肌梗塞的病人，夏日中寒冷刺激会使血管痉挛，血压升高，加重病情。再有，胆道遇冷产生痉挛，所以炎热的天气，过于贪凉对于素有胆囊炎和胆结石的患者来说会旧病复发。

作为一个专业的吃货，要懂得对自己负责对和他人负责！留心提醒一下身边的朋友，夏季勿贪凉，我带你去吃更好吃的去咯~

【温脾胃·姜藕汁】

【食材】

鲜藕500克、生姜50克。

【做法】

把藕、生姜洗净，加冷开水捣烂，用纱布取汁，每日服3次。

【功效】

清热生津、调理肠胃。适用于突然呕吐、心烦口渴、夏日胸闷、恶心等。