紫薯千层糕做法

紫薯千层做法

紫薯粉30g

马蹄粉(紫薯部分用)135g

白砂糖190g

水(紫薯用)750g

马蹄粉(椰浆部分用)115g

白砂糖190g

椰浆400g

水(椰浆部分用)350g

步骤1

将马蹄粉(紫薯用)，白砂糖，紫薯粉，水混合一起搅拌

步骤2

将马蹄粉(椰浆用)，白砂糖，椰浆，水混合一起搅拌

步骤3

烧开水，放碟子，每次放一勺，先放一勺抹茶的，蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸!不能蒸得过度久会影响美观。

步骤4

蒸好后稍凉冷藏下再切件。