烧烤必备！自制万能蒜蓉香菇酱，下饭神器

食材清单：

香菇10个、大蒜头4个、小米辣10个、姜2片

做法：

️1.分别剁碎或者搅碎，油热蒜末翻炒爆香，放小米辣、香菇碎姜末翻炒均匀

️2.加少许盐和鸡精➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺芝麻翻炒继续熬3-5分钟就阔以啦

3.想要吃颗粒状的口感就不要剁太碎哈～

4.油比平时炒菜油多一点，吃不完放冰箱冷藏，吃一周没问题～

5.蒸菜、烧烤....都可以用这个蒜蓉香菇酱，真的是无敌好吃