紫玉般的小豆凉糕
时间:2012-02-22 09:48来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:272次
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材料:红豆沙200g,水200ml,琼脂10g
做法:
1、将琼脂加少量水泡软;
2、将红豆沙加1:1的凉水搅拌;
3、将琼脂用100克水熬化;
4、将红豆沙水混合物,加入到琼脂中,充分搅拌;直至琼脂完全融化
5、倒入模具中,凉凉,放入冰箱冷藏室4小时;
6、吃的时候,从冰箱取,切块。
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