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水波蛋的做法
侗乡人1961
>《(5)婴儿食谱》
2015.03.13
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水波蛋的做法详细介绍
更新于:2013-10-10 22:12:29
美食分享,让更多人知道
7
分类标签:
家常菜谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
婴儿食谱
滋阴食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
煮
食材明细
鸡蛋
100克
醋
1克
盐
2克
教您水波蛋怎么做,如何做水波蛋才好吃
1. 取一容器,加进热水、醋和盐,旺火煮沸;
2. 鸡蛋打于容器中,在蛋黄及蛋清位置,用牙签穿几个小孔;
3. 加盖旺火煮约30秒,即成水波蛋。
水波蛋的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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