萝卜泥煮鲑鱼的做法详细介绍

更新于：2013-10-22 14:50:42

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分类标签：幼儿菜谱益智补脑食谱健脾开胃食谱补虚养身食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
鲑鱼50克	白萝卜10克
酱油2克	白砂糖3克

教您萝卜泥煮鲑鱼怎么做，如何做萝卜泥煮鲑鱼才好吃

1. 先将鲑鱼（三文鱼）用糖盐腌渍，再将将糖盐腌渍鲑鱼用热水烫过，切成4片。
2. 锅内放入汤汁的材料，煮至沸腾后，放入糖盐腌渍鲑鱼，再以弱中火来煮。
3. 沸腾后，加入2大匙白萝卜泥，稍煮片刻之后熄火，连煮汁一起盛盘。

萝卜泥煮鲑鱼的做法小贴士

制作要诀：
白萝卜泥的自然甜味，可以让讨厌吃鱼的孩子不再抗拒.此菜口味清淡且易消化。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。