三色椒牛肉杏鲍菇的做法

三色椒牛肉杏鲍菇

更新于：2015-3-16 19:30:29

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三色椒牛肉杏鲍菇的简介及特色

杏鲍菇对身体的好处我就不多说了，感兴趣的朋友去百度一下吧。

分类标签：家常菜谱幼儿菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10分钟左右	制作难度 普通
食材明细
牛肉100克	杏鲍菇1个
大黄辣椒半个	大红辣椒半个
长青椒1个	胡萝卜半根
蒜头1颗
蚝油适量	盐少许
淀粉适量

教您三色椒牛肉杏鲍菇怎么做，如何做三色椒牛肉杏鲍菇才好吃

1、杏鲍菇先切成段，再切成片。

2、胡萝卜用刀先切下三条下来，再横切片备用。

3、就是这个样子。

4、三种辣椒斜切块备用。

5、锅中放多点油，下杏鲍菇炒变色即可。

6、胡萝卜切成这样的片。

7、胡萝卜下锅炒软。

8、锅中放油，下牛肉炒变色盛出来，再放点油，下辣椒炒匀。

9、下杏鲍菇、蚝油、牛肉、炒匀即可。

10、成品。

三色椒牛肉杏鲍菇的做法小贴士

杏鲍菇先放多点油去炒一下，变色之后里面的油又会出来的。