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串烧牛肉的做法
侗乡人1961
>《(8)青少年食谱》
2015.05.05
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串烧牛肉的做法详细介绍
更新于:2015-4-4 15:55:08
分享串烧牛肉的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
营养不良食谱
健脾开胃食谱
气血双补食谱
青少年食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
烤
食材明细
牛排
300克
青椒
50克
辣椒(红、尖)
50克
柿子椒
50克
酱油
5克
白砂糖
3克
胡椒
3克
串烧牛肉的做法详细步骤
1. 牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时;
2. 青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起牛肉,再间隔串上青椒、红椒及黄椒;
3. 烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入牛肉串排好,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,待凉即可食用。
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