芹菜的腌制方法 日期：2015-05-25 15:09 作者： 来源：福建农业信息网 点击：11

配料：芹菜100千克，食盐20千克，花椒少许。

方法：芹菜去叶去根，洗净，稍晾。食盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。

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