豆沙麻团的做法详细介绍
豆沙麻团的简介及特色
此麻团香甜酥软,味美可口。 分类标签:甜品/点心补气食谱消化不良食谱 |
菜品口味 原本味 | 主要工艺 蒸 |
食材明细 |
糯米粉600克 | 红豆沙350克 |
芝麻50克 | |
白砂糖120克 | 香糟1克 |
豆沙麻团的做法详细步骤
1.将糯米淘洗干净,再加入适量水蒸成米饭。2.将糯米饭倒在盆内,加入糖和少许香糟搅匀捣烂。3.用湿布将糯米饭揉匀,分成大小均匀的小剂子,按扁,包上豆沙馅,搓圆成核桃大小,滚上芝麻,即可食用。
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