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红油竹笋的做法
侗乡人1961
>《(10)便秘食谱》
2015.07.21
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红油竹笋的做法详细介绍
更新于:2015-4-10 15:15:11
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分类标签:
家常菜谱
健脾开胃食谱
便秘食谱
祛痰食谱
利尿食谱
明目食谱
菜品口味
微辣
主要工艺
拌
食材明细
竹笋
450克
青椒
30克
辣椒(红、尖)
30克
葱油
5克
辣椒油
10克
盐
2克
味精
1克
香油
1克
大蒜(白皮)
5克
红油竹笋的做法详细步骤
1. 先将笋洗净,改刀切条,放入沸水中焯烫一下;
2. 笋丝捞出后沥干水分,备用;
3. 青椒、红椒分别洗净切丝。
4. 蒜去皮洗净切末备用;
5. 在竹笋条、青椒丝、红椒丝中加入辣椒油、盐、味精、香油、葱油、蒜末调味,拌匀即可。
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