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潮州海鲜粥的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.01.05
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潮州海鲜粥的做法详细介绍
更新于:2015-3-19 20:52:55
分享潮州海鲜粥的做法,让更多人知道
菜系及功效:
美味粥汤
潮州海鲜粥的制作食材:
鱿鱼
,活虾,
猪肉
,
大米
,
蒜
泥,
葱
,
香菜
,
冬菜
。
潮州海鲜粥的做法详细步骤
新鲜鱿鱼,用温水浸过,剪成丝
我买的是16元一斤的活虾,壳比较好处理。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。
BF的心头好是猪展肉。不过,无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的~
我比较重配料,粥是一点鸡精都不加的。蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很~
虽然说动物油脂少人吃,但是我在家经常备一小碗猪油,炒青菜是最好的,当然,还可以熬粥,比加植物油滑口
里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料~
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