茶树菇瘦肉汤的做法

茶树菇瘦肉汤

更新于：2015-7-19 14:32:34

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茶树菇瘦肉汤的简介及特色

傍晚，站在阳台，欣赏着东江边的晚霞~心很平静！不过，享受阳光明媚的代价就是要忍受高温酷热、汗流浃背的痛苦~酷热的夏日，容易出大汗，身体容易缺水，为了维持正常的新陈代谢~必须多喝水，尤其是汤水~

分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 炖
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
茶树菇（干）一小把	瘦肉一块
蜜枣两颗
老姜适量	食盐适量

茶树菇瘦肉汤的做法详细步骤

1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

4、食用前加入食盐调味即可。