补钙秘诀炸酥虾的做法

补钙秘诀炸酥虾

更新于：2016-1-8 05:08:20

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补钙秘诀炸酥虾的简介及特色

虾壳能补钙大家肯定都知道，可是吃虾时连着虾壳一起吃估计没几个人能做到，硬硬的壳怎么也咽不下去的，但是用油把虾壳炸酥了，吃起来香脆可口估计没几个人能拒绝，海边的渔民打鱼有时一些小虾卖不出来就拿回来用油炸下连着壳一起吃掉，从没听说他们缺钙过，从小到大我们家餐桌上也没少出现这样的油炸小虾，哈哈，不知是不是因为吃的多，我怀凯凯时没吃过一粒钙片也从来没有出现过因为缺钙腿抽筋的现象。

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
小虾250克	鸡蛋一个
生粉适量	普罗旺斯烤料适量

补钙秘诀炸酥虾的做法详细步骤

1、将小虾剪掉虾须，洗净沥干水

2、放入少许生粉，普罗旺斯烤料，鸡蛋一起搅拌匀

3、锅内倒油后烧到八成热后倒入拌好的小虾

4、炸至金黄出锅即可

补钙秘诀炸酥虾的做法小贴士

虾须剪掉看起来小虾整齐些，调料可按个人口味自已调配，