西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋

更新于：2016-6-19 14:54:31

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
西红柿	鸡蛋
盐	白糖
水淀粉	葱末

西红柿炒鸡蛋的做法详细步骤

1、西红柿洗净切块。

2、鸡蛋打散在碗中。

3、锅中放油，炒散鸡蛋，盛出待用。（鸡蛋打散时，不放盐可以使鸡蛋颜色不黑）

4、锅中留底油，便香葱花少许，放入西红柿炒熟，盐、白糖调味，放入熟鸡蛋入味勾薄芡出锅。