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鲤鱼苦瓜汤的做法
侗乡人1961
>《(24)鱼类做法大全》
2016.11.30
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鲤鱼苦瓜汤的做法详细介绍
更新于:2015-4-8 10:16:42
分享鲤鱼苦瓜汤的做法,让更多人知道
菜系及功效:
美味粥汤
鲤鱼苦瓜汤的制作食材:
净
鲤鱼
肉400克,
苦瓜
250克,
醋
,
糖
,
盐
,
味精
各适量。
鲤鱼苦瓜汤的做法详细步骤
1、将净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。
2、汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。
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