土豆胡萝卜丝饼的做法

更新于：2017-4-8 09:55:11

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土豆胡萝卜丝饼的简介及特色

土豆是一种即可当菜，又可当食粮的食材。其含有丰富的营养成分，经常使用土豆，可增强人体免疫力功能，用土豆和胡萝卜刨丝不放面粉，就靠土豆天然的淀粉煎出的饼，不仅颜色犹如春天般的美丽，味道还十分的美味，丝丝入口~绝了~

1、土豆洗净，去皮刨成丝

2、把胡萝卜刨成细丝，

3、在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒

4、加入葱花后拌匀

5、将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状

6、锅预热，倒入一大勺橄榄油，放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼，

7、煎至两面变成焦黄即可

8、出锅装盘就可以品尝了~

土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀即可~

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