北 京
全聚德烤鸭、涮羊肉、豆汁儿、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、爆肚、卤煮、炖吊子、炸灌肠、老北京炸酱面、炒红果、老北京炙子烤肉、芸豆卷、炒肝
黑龙江
锅包肉、酱骨架、红肠、大列巴、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、大拉皮、得莫利炖活鱼、肉火烧、齐齐哈尔烤肉
吉林
李连贵熏肉大饼、正红旗烧鸽子、顾大烤全羊、集安高丽火盆、松原蒙古族馅饼、延吉冷面、延边丰茂烤串、鼎丰真糕点、老韩头牌鸡汤豆腐串、乌拉满族火锅、
辽宁
西关清真、马家烧麦、白肉血肠、香葱辽参、双蔬扣肉、大清花饺子、杨家吊炉饼、老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。
天津
87年老大爷煎饼果子、狗不理包子、耳朵眼炸糕、老天津卫炸酱面、连兴成、三姑牛肉饼、杨姐煎饼果子、大饼卷一切、天津小宝栗子、正阳春鸭油包、
一、炸咸马口鱼;二、摊咸食儿;三、拆骨肉;四、辣子鸡丁;五、锅巴菜; 六、大饼果子；七、蒜蓉辣酱；八、羊爆三；九、糖三角，十、羊汤；
内蒙古
手扒肉、涮羊肉、烤全羊、蒙古血肠、羊杂汤、风干牛肉、蒙古包子、蒙古馅饼、奶茶、奶豆腐
新疆
烤全羊、烤羊肉串、抓饭、香馕、米肠子和面肺子、拉条子（拌面）、薄皮包子、烤包子、油塔子（配粉汤）、粉汤、油馓子、大盘鸡、手抓羊肉、羊羔肉
宁夏
银川羊羔肉、酿皮子、烩小吃、莜面蒸饺、羊肉臊子面、宁夏石烤羊、莜面土豆鱼鱼、羊肉老搓面、馓子、炒糊饽、中卫蒿子面、固原搅团、固原水盆羊肉、碗蒸羊羔肉
青海
夹沙牛肉、酿皮、焜锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、扯面(拉条)、安多面片、大块煮羊肉、羊肠面、酸奶、尕面片、杂碎汤、熬饭（烩饭）
甘肃
兰州清汤牛肉面、羊肉泡馍、拔丝洋芋、炸羊尾、百花全鸡、高担酿皮、浆水面、酿皮子、臊子面、平伙手抓羊肉（唐汪手抓）、陇西腊肉、羊肉垫卷子、洋芋搅团、牛奶鸡蛋醪糟、东乡手抓、靖远羊羔肉、靖远羊羔肉、驴肉黄面、炮仗子
陕西
肉夹馍、羊肉泡馍、岐山臊子面、贾三灌汤包、Biangbiang面、羊血粉汤、凉皮、浆水鱼鱼、荞面饸饹、塞上香哪、千层油酥饼、辣子疙瘩、碗砣。
西藏
糌粑、手抓羊肉、藏族血肠、风肉干、麻森、奶茶包子、酥油茶、香寨、糌粑肉粥、土豆包子、烤藏香猪、奶酪
四川
大千干烧鱼、夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、鸡豆花、开水白菜、麻婆豆腐、清蒸江团、砂锅雅鱼、鱼香肉丝、肉末茄子、粉蒸牛肉、蚂蚁上树
重庆
火锅、翠云水煮鱼、酸菜鱼、歌乐山辣子鸡、毛血旺、豆花饭、回锅肉、粉蒸肉、黔江鸡杂、万州烤鱼、烧白、南山泉水鸡、水煮肉片、酸辣粉、小面、
贵州
花江狗肉、羊肉粉（牛肉粉）、丝娃娃、酸汤鱼、贵阳鸡肉饼、青岩豆腐、辣子鸡、泡椒板筋、糟辣脆皮鱼、宫保鸡、折耳根炒腊肉、灰水粑、米豆腐、酸渣肉
云南
汽锅鸡、煸炒牦牛肉、过桥米线、香竹饭、爆炒牛肝菌、烧饵块、火腿豆焖饭、春卷、稀豆粉、炸牛皮、奶扇、铜锅土豆饭、水烧豆腐、鸡丝凉米线、
山西
刀削面、太原打卤面、清徐灌肠、平遥牛肉、太谷饼、过油肉、莜面窝窝、荞面河捞、吴家熏肉、定襄蒸肉、平遥碗秃、保德碗坨、古交油面儿、阳曲折饼、娄烦子推蒸饼、浑源凉粉、灵丘苦荞凉粉、阳高玻璃饺子、大同县苦菜、广灵五香驴肉、水煎包、驴肉甩饼
河北
白运章包子、南沙饼、白肉罩火烧、黄骅烧饼、闫家驴肉、手扒肉、缸炉烧饼、深泽扒糕、河间驴肉火烧、临西二哥卷饼、唐山饹馇、桲椤饼
山东
葱烧海参、德州扒鸡、
红烧大虾、
九转大肠、
蜜汁梨球清汤、柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、
糖醋鲤鱼、一品豆腐、
油爆双脆。
河南
河南烩面、开封高炉烧饼、濮阳羊肉炕馍、西峡油旋、周口逍遥镇胡辣汤、郑州羊肉汤、洛阳牛肉汤、南阳博望锅盔、开封羊双肠、开封炒凉粉、道口烧鸡、皮渣、黄河大鲤鱼、菜蟒、浆面条、新野狗肉
安徽
炭火毛豆腐，臭鳜鱼，、黄山烧饼、巢湖银鱼、淮南牛肉、宿州烧鸡、腊八豆腐，刀板香，萧县羊肉，无为板鸭，毛峰熏鲥鱼，符离集烧鸡、石耳炖鸡、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、耿福兴酥烧饼、绿豆煎饼、蝴蝶面、太和板面、阜阳格拉条、定远卤老鹅。
江苏
咸水鸭、无锡小笼包、鸭血粉丝汤、镇江锅盖面、扬州炒饭、松鼠桂鱼、黄桥烧饼、阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾、天目湖砂锅鱼头、沛县鼋汁狗肉、盐城东台鱼汤面、大烫干丝，清炖狮子头
上海
生煎包、南翔小笼包、蟹壳黄、草头圈子、排骨年糕、虾子大乌参、红烧鮰鱼、、响油鳝糊、腌笃鲜，酱汁肉，红焖虾，煎鲳鱼，油门春笋，面拖蟹，糟货（酒渍），浓油赤酱、八宝辣酱
湖北
清蒸（干烧）武昌鱼、排骨藕塘、珍珠丸子、酸辣藕带 、沔阳三蒸 、红烧木琴鱼 、红菜苔炒腊肉、红烧野鸭、煎虾饼、皮条鳝鱼、热干面、周黑鸭、三鲜豆皮
湖南
剁椒鱼头、农家小炒肉、干锅花菜、毛氏红烧肉、腊味合蒸、湘西土匪鸭、干锅肥肠、手撕包菜、茄子煲、臭豆腐、地锅鸡、提锅土菜、
江西
南昌米粉、瓦罐煨汤、米粉蒸肉、饺子粑、牛肉炒粉、碱水粑、三杯甲鱼、藜蒿炒腊肉、鱼饼、南昌炒粉、
井冈烟笋、鄱湖胖鱼头
浙江
西湖醋鱼、油焖冬笋、嘉兴肉粽子、宁波汤圆、台州糟羹、温州灯盏糕、丽水薄饼、金华酥饼、湖州大馄饨，鱼肉皮馄饨，湖州千张包，南湖蟹肉包，虾爆鳝面，绍兴臭豆腐，永康鹅肥肝，永康肉麦饼。
福建
佛跳墙、
鸡汤氽海蚌、
淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、
七星鱼丸、糟醉鸡、
煎糟鳗鱼、
半月沉江、燕皮馄饨、
福州线面、
蚝仔煎、紫菜蛋花汤
广西
柳州酸笋，黄豆酸笋小黄鱼，酸笋螺丝粉；酸花生叶子，五色糯米饭，
马打滚，蒸炒香酸鱼，
尼姑素面，
桂林水糍粑，
恭城油茶，
冬菇汤包，
牛肉烧卖，
都乐八宝饭，柳州螺丝鸡。
海南
文昌鸡、加积鸭，东山羊、和乐蟹，曲口海鲜：虾蟹螺贝鱼、清煮狼鱼，五指山小黄牛、海南粉、椰子饭、酸菜马鲛鱼，香煎马鲛鱼，蒜烧池子鱼，酸笋炮弹鱼， 三亚红咖喱金瓜、
广东
河粉,干炒牛河，云吞捞面，粉葛蒸肉，均安蒸猪，糖葱薄饼，熏鸭、手撕盐焗鸡，鱼丸紫菜煲，烤紫菜，清蒸鱼，白切鸡、潮州烧鹅
香港
鱼蛋粉、鲜虾云吞面、牛肉丸、龟苓膏、碗仔翅、车仔面、鸡蛋仔、蛇羹、丝袜奶茶、砵仔糕，菠萝包，鱼蛋，狗仔粉，老婆饼、章鱼小丸子
澳门
葡式蛋挞、猪扒包，奶油土豆泥、葡式海鲜拌饭、免治肉、马介休、咸虾酸子猪肉、陈皮鸭，帝钧碳烤胡椒饼，大堂炸鸡，盛记白粥，诚昌饭店水蟹粥
台湾
香烤乌鱼子，蚵仔煎、大饼包小饼、棺材板、阿宗面线、卤肉饭，太难蚵仔煎、台北鸳鸯火锅、台南炒鳝鱼、虾卷、鱼丸鱼羹、龙粽状元粽。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
