日本料理中的这些“魚”

大西洋三文鱼

Atlantic-Salmon

鲹 Trevally

传说是澳洲的一种鱼,y外表是背部呈绿色,腹部部呈银色,个头比较大

赤鯥

赤鯥 あかむつ（AKAMUTSU）

夢笠子

无鳔鲉 ゆめかさご（YUMEKASAKO）

白鱚

少鳞鱼 しろぎす（SHIROGISU）

平政

黄尾鰤 ひらまさ（HIRAMASA）

鮗

斑鰶 このしろ（KONOSHIRO）

青羽太

青石斑鱼 あおはた （AOHATA）

雉子羽太

赤点石斑鱼 きじはた（KIJIHATA）

車海老

日本对虾 くるまえび（KURUMAEBI）

真鰯

沙丁鱼 まいわし（MAIWASHI）

団扇海老

九齿扇虾 うちわえび（UCHIWAEBI）

蝤蛑

梭子蟹かざみ（KAZAMI）

黒鯛

黑鲷 くろだい（KURODAI）