高血脂在我们现代生活中不是新鲜的名词了,很多人都有高血脂,大家都称之为“富贵病。
血脂,是血液中所含脂质的总称。其中主要包括胆固醇和甘油三酯,胆固醇和甘油三酯是不溶于水的,它们必须被溶于水的磷脂和蛋白质包裹才能存在于血液中,并在血液中循环。
北京中医药大学教授李志刚给大家推荐一个小方法,可以预防和改善高血脂,值得所有人一学!
▲李志刚,北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师、硕士研究生导师,北京针灸学会现代针灸研究专业委员会委员,国家中医药管理局针灸学重点学科骨干,中国性学会理事。
每天一碗,降血脂、防治动脉硬化
木耳和山楂都是生活中常吃的,木耳被称为“素中之荤”,山楂被称为“冬季第一果”,这两种食物加起来又有什么神奇的功效呢?木耳山楂粥的做法:
食材:木耳10克、山楂30克、梗米100克。
做法:
1. 将木耳泡发,洗净切丝。
2. 粳米淘洗干净,备用。
3. 山楂洗净,去核,切丁。
4. 锅中加水,把木耳丝倒进去,开中火煮。
5. 水煮开后,把淘洗好的粳米倒进去。
6. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
7. 用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。
8. 早上空腹服用。
功效:1F降血脂
木耳含有膳食纤维、菌类多糖,可以有效的降低血脂和胆固醇的作用。2F预防血栓
木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用,能减少血液凝块,有防止血栓形成的功能,可缓和冠状动脉粥样硬化,对冠心病和心脑血管病有较好的辅助性疗效。3F抗癌
木耳中含有的多糖为酸性异葡聚糖,有一定的抗癌功效。常食木耳,尤其可预防乳腺癌和子宫癌等恶性肿瘤。4F补血
木耳营养丰富,含高蛋白和维生素,铁的含量也高,是治疗贫血的补品。5F减肥
木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物脏质,这两种物质,都能促进胃肠的蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥的作用。
山楂:降血脂、强心1F降血脂
山楂可以防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2F开胃
山楂可以开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3F强心
山楂能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
1F养胃
梗米味甘、性平,有中和胃酸,缓解胃痛的作用。2F润肠通便
粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。3F提高免疫力
粳米能提高人体免疫功能、促进血液循环,从而减少高血压。
木耳山楂粥可以降低血脂、降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。
在这个寒冷的冬天喝上一碗木耳山楂粥,既能降低血脂,又能防护动脉硬化、暖胃等作用。
这么简单易做的木耳山楂粥告诉更多的朋友吧!每天喝碗木耳山楂粥,安稳度过整个冬季。
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