冬天是呼吸道高发期，不少老人、孩子都纷纷“中招”，频繁咳嗽、嗓子干疼......
“中招”后最难受的症状之一，就是不停地咳咳咳咳咳咳咳咳......到了晚上温度下降之后，咳嗽的症状越发严重，仿佛要把肺咳出来似的，听着特别让人揪心，有时吃什么药都不管用，依旧不停地咳嗽。咳久了嗓子干疼，头也开始疼起来，晚上都睡不好觉。
下面小橘给大家分享3道润肺止咳的食谱，每天选择其中一种喝，不仅肺部、喉咙非常舒服，咳嗽也慢慢停止了，口感粘稠又好喝。它是“清肺”高手，放到锅里煮一煮，肺干净、咳嗽也绕道走，喉咙不干不疼了，本人亲测有效，一起来看看是怎么做的吧！
第一种：银耳
银耳具有滋阴润肺、益胃生津的功效，搭配上雪梨一起煮，营养价值会更高，而且冬季多吃雪梨，有着止咳、化痰、润肺等功效，两者搭配在一起，化痰止咳效果会更好。
推荐食谱：银耳雪梨汤
食材准备：银耳、雪梨、红枣、枸杞、黄冰糖、清水
详细步骤：
1、准备一朵泡发的银耳，清洗干净，把底部黄色的老根剪掉，再改刀切成小块，切好之后放到大碗中备用。
2、准备两个去皮的雪梨，先一分为四，把中间的核去掉不要，再改刀切成小块，切好之后装到盘中备用。
3、准备一个砂锅，倒入适量的清水，先把银耳碎放入锅中，再放一块黄冰糖，盖上锅盖，先开火炖10分钟左右。
4、准备几个干净的红枣 ，先把枣肉切下来，枣核去掉不要，切好后装入盘中备用。
5、时间到了，银耳已经出胶，再把雪梨、红枣放进来，用勺子搅拌均匀，然后盖上锅盖，转为小火炖20分钟。
6、20分钟过后，打开锅盖，放入几个洗干净的枸杞，搅拌均匀，关火盖上锅盖，用砂锅地余热焖再5分钟。
7、这样一锅浓稠丝滑的雪梨银耳汤就做好了，每一口都是满满的胶原蛋白，特别的爽口，全家喝过都舒服多了，作用特别的好。
第二种：百合
百合具有养阴润肺、清心安神、美容护肤等功效，冬季多食用百合，有着润燥、清热的效果，是缓解肺燥、咳嗽等症状的天然食物，尤其是老人小孩，平时可以多吃一些。
推荐食谱：砂锅焗百合
食材准备：百合、大蒜、洋葱、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖、老抽、清水、料酒
详细步骤：
1、准备几个新鲜的百合，用清水把它清洗干净，这道菜用整个百合，就不要掰碎，这样好看，稍微掰松一点就可以了。
2、准备配料，几粒大蒜切成小粒，半个洋葱切成小块，一块生姜切成小粒，这些配料会激发出百合的香味。
3、清洗好的百合，把多余的水甩出来，再用厨房纸巾擦干水分，或者放在一旁晾干水分，先放在旁备用。
4、调个料汁，碗中加入3勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖、1勺老抽，再倒入3勺清水，搅拌均匀备用。
5、砂锅里倒入少量的油烧热，再把所有配料倒进去，翻炒均匀，炒出香味，再盖上锅盖，给它中火焖2分钟。
6、时间到了，把百合根部朝下放入，想吃多少就放多少，一些剩下碎的百合，整理一下也放进去，不要浪费了。
7、然后盖上锅盖，沿着锅边缘淋入少许料酒，调味中火煮2分钟，出气孔的蒸汽慢慢变大，里面的酒味再挥发，香味更加浓郁。
8、2分钟过后，我们打开锅盖，再倒入调好的料汁，继续盖上锅盖，用中火煮8分钟，把百合给完全煮熟就行了。
9、最后撒点葱花即可出锅，这道菜做法非常简单，但是上桌很有体面，它的口感是咸中带甜，粉粉糯糯的，吃着非常的香。
第三种：白萝卜
白萝卜含有较多的维生素C和微量元素锌，具有消炎、化痰、止咳、理气的功效，搭配上雪梨一起煮，是缓解咳嗽的理想食品，冬季多吃白萝卜，还能提高人体的抗病能力。
推荐食谱：川贝雪梨萝卜汤
食材准备：雪梨、白萝卜、枸杞、干百合、白萝卜、黄冰糖、清水
详细步骤：
1、准备一个雪梨，先用清水清洗干净，再改刀切成小块，去掉果核不要，雪梨不用削皮，切好装入盘中备用。
2、准备一把枸杞，不需要太多，放入清水中，把它清洗干净，控干水分备用。
3、准备一把干百合，同样用清水清洗干净，百合也有润肺止咳的功效，洗好放入盘中备用。
4、准备几粒川贝，不用太多，用工具给它捣碎一些，可以更好的发挥出它的功效。
5、准备两个白萝卜，削去外皮之后，切掉两端再对半切开，再用勺子给它做成一个容器，记得不要把它给挖穿了。
6、接着依次放入雪梨、百合、黄冰糖、川贝、枸杞，再倒入适量的清水，不要放的太满，再盖上一个萝卜盖子。
7、锅中加水烧开之后，把白萝卜放入锅中，开大火计时蒸45分钟左右，把白萝卜给蒸熟，这样就可以了。
8、这样一道川贝雪梨萝卜汤就做好，大家一定要趁热吃，能够促进消化、化痰止咳，对身体非常的有益处，而且十分的好喝，老人孩子都喜欢。
总结：把银耳、百合、金桔下锅煮一煮，没想到这里厉害，近期频繁咳嗽、喉咙干疼的试试，还能清水排出黄痰、白痰，让你嗓子不干疼，咳嗽也慢慢停止了，大家最近记得要常吃哦。
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