提醒：西兰花尽量少吃，最好不吃，要注意禁忌人群，早知早好，我们一起来聊一聊吧。

懂生活爱健康，今天小编辑为大家伙推荐菜市场最健康的蔬菜，此菜被誉为“蔬菜之冠”，它就是西兰花，又叫做绿花菜，此菜碧绿，可以炒食，吃起来美味可口，风味独家，而且营养价值居蔬菜首位，具有防癌抗癌降压，减肥消除脂肪的功效，每周炒一盘，让你身体无病一身轻松，但是并不是所有人都能够食用，这些人最好别吃，我们一起来里聊一聊吧。

西兰花的健康搭配

西兰花和香菇一起搭配，香菇是“菌中之王”的美誉，本来香菇就含有大量的有机质和氨基酸，能够抑制癌细胞，和抗癌蔬菜花菜搭配效果更佳，能够起到防止癌细胞病变，起到防癌抗癌，抵抗肿瘤的发生。

西兰花和鸡蛋一起搭配，西兰花是一种低热量的蔬菜，此菜含有充足的维生素和碳水化合物的能该吃饭，能够有效消除体内脂肪，起到减肥的功效，而且鸡蛋中含有许多的蛋白质等成分，能够提高脑动力，起到补脑安神的功效。

西兰花和黑木耳一起搭配，两者一起炒能够抵抗各项机能，促进肝脏的解毒能力，起到保肝护肝，提高身体的各项素质，让你的肝脏干净了，早知早受益。

【西兰花的禁忌人群】

第一：脾胃不好的人不宜食用西兰花，由于本身西兰花性凉，常食西兰花能够不利于肠胃的健康，而且还会损伤肠胃功能。

第二：红斑狼疮患者不宜食用西兰花，会加重病情。

第三：虽然西兰花的营养价值非常丰富，但是也不宜顿顿都吃，过犹不及，吃多了会导致营养失衡，严重会导致上火，不利于我们的身体健康。

你们吃过西兰花吗？你们喜欢怎么食用此菜呢？