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常吃西兰花身体好,但西兰花有2大禁忌,你需要清楚,早知早受益
西兰花属于蔬菜的一种。西兰花有白色和绿色两种,都具有较高的营养价值,不过绿色的西兰花所含有的胡萝卜素会比白色西兰花高一些。西兰花含有非常丰富的营养成分,被称为“蔬菜皇冠”。
西兰花还有着2大禁忌:
1、西兰花不能和猪肝一起吃,西兰花中含有丰富的纤维素,纤维素能降低人体对矿物质的吸收,而猪肝对人体的重要作用就是补充矿物质。
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2、西兰花不能和虾仁一起吃,虾仁含有丰富放钙和蛋白质,如果和西兰花一起吃的话会影响人体的吸收。
大家喜欢吃吗?
(以上图片均来源于网络)
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由于西兰花丰富的纤维素,所以非常容易消化
提醒:西兰花尽量少吃,最好不吃,要注意禁忌人群,早知早好
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