【图文】清汤牛肉面的做法大全,怎么做如何做好吃

简单版—清汤牛肉面

标签： 面条  面食  主食 

英英菜谱 发表于2014-05-17 13:39

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菜谱物语——清汤牛肉面

这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。

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• 微辣菜品口味
• 烧主要工艺
• 数小时所需时间
• 简单制作难度
• 煮锅 所用厨具

食材明细

• 牛肉1000克

• 面条 适量

• 料酒 适量
• 炖肉料包十三香 1包
• 白萝卜 1根
• 酱油 适量
• 香菜蒜苗 适量
• 葱段 姜片 适量
• 花椒 十粒
• 胡椒粉 适量
• 味精 适量