法式吐司就是以甜美浓密的感觉著称，做好法式吐司，需要大家准备好牛奶，鸡蛋和面包。

鸡蛋牛奶混合，加一大勺糖和香草精（没有可省略），搅拌均匀，把切好的面包放进去，一定要浸泡过夜。

第二天早上会发现沾满混合液的面包，膨胀的不得了。

小火加黄油，黄油最好多点，放入面包慢慢煎，剩下的汁液可以也倒进去。小火煎到微黄，不那么湿。

吃的时候会发现外表微脆，但中间极为甜美，超级美味。