首先,准备材料
主料:乌梅30克,山楂25克,甘草10克,陈皮5克,洛神花5朵。
辅料:冰糖50克,纯净水1500毫升,桂花2克。
1.主要材料备齐▽
2.将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内▽
3.加1.5升的纯净水浸泡10分钟▽
4.大火煮开,小火煮熬1小时,然后将汤汁盛出,再加入1.5升的水小火煮熬1小时,将第一次的汤汁倒在一起,并加入冰糖▽
5.关火过滤,撒上桂花放凉或冰镇即可。
酸爽解暑,冰凉沁甜
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