正宗老北京酸梅汤的配方全在这里了，喝完比空调还凉爽!

传统的老北京酸梅汤，是由酸爽解腻的乌梅，降脂降压的山楂，滋养美肌的甘草，清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度，绝对是专属夏天的解渴沁饮。

整理发布/急需解暑的菜菜

首先，准备材料

主料:乌梅30克，山楂25克，甘草10克，陈皮5克，洛神花5朵。

辅料:冰糖60克，纯净水1500毫升，桂花一小撮。

1.主要材料备齐▽

2.将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内▽

3.加1.5升的纯净水浸泡2小时▽

4.大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖▽

5.关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。

酸爽解暑，冰凉沁甜

夏天没了酸梅汤可怎么办?