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毛豆炒鸡丁
大大的美食
>《中国食谱网》
2014.05.31
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毛豆
炒鸡丁
原料
:
鸡胸肉
一块3.7毛钱的,毛豆米2.5毛钱的
做法
:
步骤1:
鸡腿
肉切丁,加料
酒
、
胡椒
粉、淀粉、酱油码味,腌15分钟。
步骤2:毛豆米下沸水锅中焯一下水,2到3分钟就可以了。
步骤3:锅中一大勺油烧热,放点
姜
丝,小红
辣椒
,爆香一下,然后倒入鸡丁快速翻炒几下。
步骤4:然后倒入焯过水的毛豆米,混合翻炒几下,稍微加点水。
TAG标签:
毛豆
鸡丁
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