今日值班
爱广州的书叔
曾经有一个多次骑行川藏线到拉萨的人,跟我讲起西藏时说:'西藏是我深爱的姑娘,但是我注定不能和她在一起'。我一直很难忘记这句话,一个地方、一座城对一个人可以有这么大的吸引力。但去过很多城市的书叔,看了太多相似的风景,很难体会到这种怦然心动的感觉。
直到我去了广州,才发现,它可能就是我心爱的人儿,每次的分别都让我恋恋不舍。
作为“北上广”之一,它拥有国际化一线大都市的繁华和热闹。吸引我的并不是高楼耸立,车水马龙,熙熙攘攘,而是历史沉淀和人情冷暖。
广州是典型亚热带气候,湿热多雨,随着时代变迁和西方文化的引入,建筑都有了自己的风格。
广州的建筑新旧交替,都是时代碾过的痕迹。
特有的'骑楼'建筑将西方古典建筑中的券廊与广州传统的形式相结合,底层沿街面后退且留出公共人行空间的建筑物,既可以避风又可以雨防日晒。
走在老城区的街头巷尾里,各种风格高低错落的骑楼好像都在诉说着那些历史久远的故事,一个拐角可能就是某个名人故居,或是名门旧址。有历史的城市就是这样的,打破时空界限,身临其及去感受上下几百年的沧桑。
珠江边的沿江路有很多高大的法国梧桐,枝叶繁荫如盖,树干斑驳粗大。白天的时候行人不多,最适合一个人散步,无所事事地走在这些树的浓荫下,吹着江面上刮过来或冷或热的风,偶而还会听到轮船的阵阵汽笛声。
珠江的夜晚比白天热闹很多,两岸都有很多灯红酒绿的酒吧食肆。游船上人声的鼎沸,远处小蛮腰的斑斓灯光,把江水和行人都渲染得红红绿绿、光怪陆离。
一座城市,需要一条江河注入柔情,融合着万千人群的心跳和城市滚滚向前的节拍。
广州早茶和夜宵的丰富,让人叹为观止的,而在我看来,更是一种生活方式。
睡到自然醒,然后找个地方喝早茶,一壶铁观音,一碟凤爪、一碟虾饺、一碟肠粉,再要上一碗艇仔粥。凤爪透蒸烂熟,虾饺鲜嫩弹牙,肠粉绵软腻口,每种点心都让你停不下嘴。
艇仔粥里的米已经完全煮化,到嘴里非常温和柔软,炸过的猪皮脆弹爽口,慢慢啜茶,慢慢喝粥,慢慢嚼着点心,和朋友聊着天,才发现原来也可以这样吃一顿早餐。
而夜宵更是丰盛的不像话,堆满了小蒸笼的餐车在桌间推来推去,起码有二十种以上的选择,还有餐牌上写满了各种海鲜、小炒和砂锅粥,在广州,只有吃完了宵夜,一天的日子才算结束,否则都感觉日子不完整。
难忘烈日下的花城汇,高高的玻璃光面楼宇与蓝天白云;难忘士上的粤语歌游荡在夜色中的温柔;难忘随处可见、花样百出、衔碟而飞的美食甜品。
广州,它就是我心头最柔软的存在,无法被彻底言说,只有自己知道我有多么热爱。那么你呢,是不是也有一座这样的城市,被你放在心里,就像深爱的姑娘?
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