米鱼膏炖蛋

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用料

米鱼膏少量	鸡蛋3个 相克食物
小葱4根 相克食物	盐
鸡精少许

做法

无步骤图

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  1.鸡蛋打散加少量水、盐、鸡精打匀。

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  2.把米鱼膏洗净切成段。

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  3.再把米鱼膏装入炖的碗中，鸡蛋液过滤倒在米鱼膏上。

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  4.把蛋液盖上保鲜膜。

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  5.放入电蒸锅蒸时间约20分钟。

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  6.小葱切细撒入蒸好的炖蛋上即可。