芝士番薯球

字体：大中小|收藏2013-07-04    中国食谱网

 

芝士番薯球的材料:红心番薯,紫薯,芝士,鸡蛋,盐,糖

芝士番薯球的做法:

1.将番薯上锅煮熟

2.捞起去皮后捣成泥

 

3.加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐(广东人说:要想甜,加点盐)

 

4.搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.

 

5.取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥

6.用保鲜膜包起

7.拧绞一下即可(第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*_*)

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