其实猕猴桃吃法有很多种，就看你爱吃哪一种了！

猕猴桃生食

做法：

1.取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。

2.猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。

3.猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。

猕猴桃熟食

做法：猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。

猕猴桃炖食

做法：猕猴桃洗净，去皮切成丁；入锅加适量水，炖煮至软烂，加少许糖调味即可。也可用湿淀粉少量，增稠炖品。（也有很多做法中，添加其他水果以丰富炖品。有苹果、香蕉等，即有很大的创意空间。）

猕猴桃做酱

做法：

1.猕猴桃洗净，去皮，最好选用熟透的猕猴桃。

2.先将白糖按4:1的比例放人锅中，加适少量清水，熬成糖液；

3.之后加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅，大约半小时左右，至果肉煮成透明状即可。

4.之后将果肉捣成泥状，离火放凉，装入能密闭的器皿中，如罐头瓶等，放进冰箱贮藏中，随用随取。

猕猴桃做羹

做法：

1.猕猴桃洗净去皮、切成片或小丁，入锅加少量清水煮烂，放糖调味，最后藕粉勾芡即成。

2.先用水发银耳洗净撕片，入锅加水炖煮，或用小火慢炖煮，或用压力锅，至银耳熟烂，放入切好的猕猴桃稍煮，加白糖、蜂蜜等调味即成。

猕猴桃做酥

做法：

1. 猕猴桃去毛洗净，切成片状待用；

2. 鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊；

2. 炒锅倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘；

3. 原锅放火上，锅里留油15毫升，加人清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。

猕猴桃做雪糕

做法：猕猴桃洗净、去皮、切成块，放入搅拌机中搅拌成浆液，倒到雪糕模具中，放冰箱冷冻室冻硬即可。为使之美观，可切些薄片贴在雪糕模具壁上，取出时更为好看。

猕猴桃甜酒的做法

做法：

1. 猕猴桃洗净切片

2. 一层冰糖一层猕猴桃，码入洗净晾干的玻璃瓶子里

3. 倒入白酒

4. 加少许柠檬汁

5. 摇晃均匀，封盖

猕猴桃酸奶的做法

做法：

1. 猕猴桃一个，水果刀一把

2. 在猕猴桃的任意一段切去一段

3. 从上往下去皮，去完皮的猕猴桃，猕猴桃横过来，开始切片

4. 然后再从中间切开，就得到了漂亮的猕猴桃丁了，再放到酸奶上，完成