【问茶136】当代茶具都包括哪些？

饮茶离不开茶具，茶具就是指泡饮茶叶的专门器具。我国地域辽阔，茶类繁多，又因民族众多，民俗也有差异，饮茶习惯便各有特点，所用器具更是精彩纷呈，很难作出一个模式的规定。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。

 

 

当代茶具主要分为七部分：

一、主茶具，是泡茶、饮茶的主要用具，包括茶壶、茶船、茶盅、小茶杯、闻香杯、杯托、盖置、茶碗、盖碗、大茶杯、同心杯、冲泡盅。

二、辅助用品，泡茶、饮茶时所需的各种器具，以增加美感，方便操作，包括桌布、泡茶巾、茶盘、茶巾、茶巾盘、奉茶盘、茶匙、茶荷、茶针、茶箸、渣匙、箸匙筒、茶拂、计时器、茶食盘、茶叉、餐巾纸、消毒柜。

三、备水器，包括净水器、贮水缸、煮水器、保温瓶、水方、水注、水盂。

四、备茶器，包括茶样罐、贮茶罐（瓶）、茶瓮（箱）。

五、盛运器，包括提柜、都篮、提袋、包壶巾、杯套。

六、泡茶席，包括茶车、茶桌、茶席、茶凳、坐垫。

七、茶室用品，包括屏风、茶挂、花器。