豆类
豆类包括了芸豆、菜豆、黑豆、黄豆、等各种豆。豆类中含有丰富的膳食纤维、优质蛋白及糖尿病患者来说很重要的镁和钾。90克豆子就可以提供每日所需膳食纤维总量的三分之一，且不含饱和脂肪酸。豆类还富含赖氨酸正好可以弥补谷类蛋白的不足，两者搭配可实现蛋白质互补。
建议：主食以大米为主的朋友，每天蒸米饭或者煮米粥的时候放一部分的豆子，做杂粮饭或杂粮粥；主食以面食为主的朋友可以将豆子磨成粉加到面粉中一起做杂粮馒头或者杂粮面条，更有利于控血糖、稳血压。
深绿蔬菜
深绿色蔬菜包括菠菜、油菜、韭菜、西兰花、芥菜等，这类食物碳水化合物含量较少，热量低，富含胡萝卜素、维生素A、维生素C及膳食纤维，有利于控制血糖和保持大便畅通。
建议：每天不少于1斤蔬菜，深色蔬菜最好占1/2以上，最好每餐都有一定量的蔬菜。
苦瓜
药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。苦瓜中的维生素C含量也很高，有预防坏血病、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
建议：因为苦瓜苦寒，所以建议月经期间或者胃寒的朋友尽量少吃苦瓜。苦瓜可以凉拌、炒肉、烧鱼，清凉爽口，别具风味。将苦瓜切片，晒干，可用来泡水喝，是糖尿病高血压的理想食物。
甘薯
甘薯又叫红薯、地瓜，富含膳食纤维、类胡萝卜素（维生素A的来源，对视力健康很重要），可促进排便、防癌抗癌、防止动脉硬化的发生。由于甘薯属于淀粉类食物，宜当做主食吃。
建议：可以将红薯代替一部分的米饭，或者代替一餐的主食。烹调时最好采用蒸煮的方法，尽量少用煎炸等方法。
浆果
蓝莓、草莓、覆盆子及其他种类的浆果中抗氧化剂、维生素和膳食纤维含量丰富。除了单独食用，糖尿病、高血压患者还可以将其加到酸奶中食用。
建议：每天可以吃150克左右的浆果作为加餐，最好分2-3次进行食用。
番茄
番茄的热量及碳水化合物较低，是非常好的减脂控糖的食物。它可以生吃、炒菜、煮汤及制成番茄酱，能为你提供丰富的维生素和矿物质，如铁、维生素C、维生素E等。
建议：既可以做为蔬菜又可以作为水果食用，是非常不错的水果代替品。
鱼类
鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲟鱼、鲱鱼等含有较高的ω-3脂肪酸，研究证实ω-3脂肪酸有益于心血管类疾病的治疗，还可减轻高血糖对血管和神经的损害。
建议：每周吃一至两次上述鱼类，但要注意食用的时候尽量少用油炸的方式。
谷类食物
全谷类食物如燕麦、糙米、苦荞可补充膳食纤维、钾、镁、铬及叶酸等，但加工后的精米白面中这些营养素明显减少，因此日常进食谷类时应注意粗细搭配。
建议：全谷类、杂豆类食物应占总主食量的1/3。可做糙米饭、燕麦牛奶、荞麦面、荞麦馒头等。
坚果
坚果类食物含不饱和脂肪酸、镁、膳食纤维等营养素。可增加血管弹性，不管对健康人还是糖尿病、高血压病人都有非常好的益处。日常作为糖尿病日常加餐也是非常不错的选择。
建议：可以将原味坚果作为零食或加餐食用，但坚果脂肪含量很高，不宜过量食用。
牛奶/酸奶
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪，是钙的良好来源，不管是糖尿病还是高血压都需要补充充足的钙质。
建议：每天300毫升左右的液态牛奶或相当量奶制品的摄入。如果体型比较肥胖，可以选择低脂或脱脂牛奶。
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