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【正宗黄米面年糕的做法,最正宗的做法步骤图解

黄米面年糕

16 人做过这道菜

用料  

黄米面适量
开水适量

黄米面年糕的做法  

  1. 先将苇叶剪成比篦子直径稍长一点的长度

  2. 把苇叶摆满铺着屉布的篦子上

  3. 边搅拌边倒入开水

  4. 直到没有干面为止

  5. 将面铺在苇叶上 尽量薄一些 爱熟

  6. 摆上小枣儿

  7. 上火蒸30分钟(上气后30分)

  8. 沾红糖吃

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