怎样预防胆囊结石？

• 时间：2011-12-05

胆结石是常见病，如无特殊不适，也未曾发生过胰腺炎，也不一定做胆囊切除手术。提出三点建议：①进餐时，需细嚼慢咽;②三顿饭不宜吃饱，

若感到饥饿，餐后2小时可吃一点东西;③油可以吃，但不宜多，含油量多的食物也要少吃。以上三点是人体与胆结石和平共处的三要点。另外可

吃些复方胆通片或舒胆片配合抗菌消炎药物来治疗。

人老了就会很容易被一些疾病所困扰，有许多老年人经常在不知不觉中竟患上了胆囊结石。由于胆囊结石常常伴有胆囊炎，一旦发作，病人会感到
剧烈的右上腹绞痛，有时伴有腰部和后背痛，以及恶心、呕吐，严重时冷汗淋漓、坐卧不安，难以忍受。它虽然不是一种恶性疾病，但却严重影响
了人们的生活质量。
长期不吃早餐是导致胆囊疾病的重要原因。如果坚持吃早餐，可促进胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏滞度，降低患胆结石症的危险性。
预防胆囊炎及胆囊结石，应尽量少吃油腻的食物，否则脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石。甜食过多会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉
积而形成胆结石。此外，生冷、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类
及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。
预防胆囊炎及胆囊结石，生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
每晚喝一杯牛奶或早餐进食一只鸡蛋，可以使胆囊定时收缩、排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
 

胆囊结石不能吃什么|

• 更新：2013-04-18 2

胆盐和胆固醇在胆汁中含量的变化是胆囊结石形成的一个重要原因，如果胆盐过少，或者胆固醇过多，二者失去正常的比例关系，胆固醇便处于过饱和状态，

胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石。

 酒、咖啡、浓茶会加重胆汁的排量，胆结石患者不好消化，会加重病情。

 

 
 
胆固醇过高的食物一定不能多吃，如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、巧克力、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。这些食物同样会加重胆囊的负担，不利于排石。

煎炸的油腻的食物通常都是高脂肪高热量，也是不能吃的。
 
不宜吃过甜，过酸的食物。当食用过多的酸甜味食品时，会造成肝阳偏亢，而使肝脾不和，从而影响胆汁的消化功能。像葡萄、橘子、山楂、苹果，荔枝。

具有强烈刺激性的食物也是不能吃的，像含有辣椒、咖喱、芥末这类原料的食谱。

 

 

 

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