香烤带鱼

　　材料：带鱼　料酒　盐　植物油　胡椒粉
　　做法：
　　1、带鱼洗净后先用料酒和盐、胡椒粉略腌，时间充足可以多腌一会，我是腌了一个小时。
　　2、然后滤掉汁水，烤箱200度预热，烤盘上铺铝箔纸，在铝箔纸上抹层植物油，把带鱼放入烤盘，带鱼身上也薄薄地刷了层油，进烤箱烤十五分钟即可。
　　3、中间可拿出翻面。最好视个人烤箱功率调整时间。总之烤到外表香脆就可以了。