最近降温，被冻傻的我脑子里没别的，只想和家人吃顿热腾腾的饺子…

一口下去，暖心暖胃

要饱餐一顿美味饺子，可不仅要调出好馅料。最后关键还要有一碟搭配的蘸汁，这才完美！

对胃口的蘸料，融进饺子馅儿里，再来点开胃助消化的解腻小菜，啊，这就是饺子的黄金搭档了吧？

配上这两个佐吃利器，才让饺子每一口都不单调！出锅前，把这些蘸汁+小菜准备好哦~

一.黄金比例万能蘸汁

肉馅素馅都配，清新解油腻

/ 用料 /

味极鲜酱油 1勺 / 清香米醋 2勺

开胃除膻，无辣不欢必备

/ 用料 /

香菜适量 /盐 1茶匙 /味极鲜酱油1勺 / 清香米醋2勺/ 辣椒油 1勺 / 香油半勺 / 小红辣椒 1根 / 蒜末适量

提鲜又去腥，鱼虾馅的头号CP

/ 用料 /

极鲜酱油 2勺 / 臻品蚝油 1勺 / 蒜末适量

想解馋就蘸足，吃到嘴里好丰富

/ 用料 /

牛肉酱 1勺 / 辣椒油 少许 / 蒜末少许 / 芝麻油 半勺

吃饺子，配点祛腻、除菌的醋渍小菜最合适啦。注意一定要米醋渍，这样色泽好看，口感酸味适度，香气浓还会微甜哦~

比如腊八蒜，抗癌还杀菌，酸辣味十足。

爽口脆萝卜，冬日小人参，腌吃好清脆。

浅渍糖醋泡菜，一夜就做好，补c又补水。

别让美味的饺子太孤单，赶紧配上你爱的黄金搭档，一起吞进肚子里吧！

你最喜欢怎么搭配饺子蘸料？留言与我和大家聊聊吧！

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