茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
部分茶叶与胃健康
铁观音:
空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。
大红袍茶:
温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
普洱茶:
性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
迎春纳福,送给大家两个开胃消滞茶!
迎来农历新春到
四海华人乐满怀
喜庆团圆同贺岁
健康长寿福中来
美酒佳肴丰盛年
少油不腻胃肠安
举杯微量尝而止
老幼皆宜清淡餐
春晚迷人情可原
守时入睡夜当眠
出门游玩防风袭
运动强身更御寒
送给大家两个开胃消滞茶!
材料:党参15克,淮山20克,黄芪15克,陈皮10克,大枣15克,猪瘦肉200克。
功效:健脾开胃。
制法:将上述材料装入煲汤袋,加入清水3碗,浸泡20分钟,加入猪瘦肉,煮沸30分钟,倒入头次汤罐。再加入清水2碗,煮沸20分钟,倒出二次汤与头汤混合装罐。
服用:分两次温服,上下午各一次。
材料:山楂肉10克,陈皮5克,紫苏叶5克,冰糖少许。
功效:开胃消滞。
制法:将上述材料(除冰糖外)置于茶壶,加入沸开水一杯冲泡,15分钟倒出装入保温杯。再次加入沸开水一杯冲泡15分钟。将两次热茶混合,并倒入冰糖溶化。
服法:一天内分多次温服。