自已在家制作的香辣鱿鱼串，干净卫生，怎么吃都吃不够够

首先准备清理干净的鱿鱼和竹签。

鱿鱼身上划上几道，让它更好的入味，用竹签穿好，备用。

然后调一下料汁，锅里放少许的油，放上蒜末，爆香，加入大半勺的蒜蓉辣椒。

少许的海鲜酱。适量的生抽酱油和鲜辣味汁。

再加入孜然面和辣椒面。

加入一点的鸡精。

炒拌均匀。

倒在一个碗里。

锅里油温5成热的时候，把鱿鱼下锅给它炸熟。

炸好的鱿鱼，放入调好的料汁里。

均匀的裹上一层料汁。

然后撒点熟芝麻，这个香辣鱿鱼串就做好了。